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りんごきゅうり漬 
群馬県産の”ブルームきゅうり”を使用した”極旨”のきゅうり漬です。
リンゴ果汁の爽やかな風味で甘酸っぱく漬込みました。
ブルームきゅうりのパリパリとした食感をお楽しみください。
| 名称 |
しょうゆ漬（刻み） |
| 原材料名 |
きゅうり
漬け原料〔しょうゆ、醸造酢、糖類(果糖ぶどう糖液糖、砂糖)、
りんご果汁、食塩〕 ／ 調味料(アミノ酸等)、酸味料、香料、
甘味料(スクラロース)、(一部に小麦・大豆・りんごを含む) |
| 内容量 |
200ｇ |
| 保存方法 |
直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 |
| 販売者 |
新進物産株式会社
群馬県前橋市高井町１−６ |
製造所：榎田醸造有限会社 群馬県前橋市岩倉町2−1−1
リンゴ果汁を加えたフルーティで爽やかな風味と酸味に加えて、
”ブルーム胡瓜”のパリパリ食感がクセになる。
★ブルームキュウリとは★
ブルームと呼ばれる白い粉が特長のきゅうりです。
きゅうりの表面についた、白い粉はきゅうり自身から分泌される天然物質です。
近年は見た目の問題から品種改良がおこなわれ、ブルームのつていないブルームレスきゅうりが主流となっています。
しかし、ブルームが付いていることで水分の蒸発を防いでくれるため、みずみずしさを保つとも言われています。
また、皮がかたくならずに柔らかいのも特長の1つです。
