【お漬物のしんしん】オンラインショップ









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トップ > オンラインショップ限定品 > 乳酸醗酵キャベツ漬

乳酸醗酵キャベツ漬

発酵漬物認定委員会(全日本漬物協同組合連合会)にて「発酵漬物」の認定を頂きました!
製造工程や原料等の一定基準をクリアしたお漬物が認定される制度です。

キャベツをじっくり乳酸醗酵させたお漬物です。キャベツの甘みと乳酸醗酵のやさしい酸味に加えてシャキシャキとしたキャベツの歯応えが楽しめます。

 
名称  しょうゆ漬
原材料名 キャベツ(国産)
漬け原材料〔食塩、アミノ酸液(小麦を含む)、ぶどう糖果糖液糖、
乳酸菌発酵液、醸造酢、昆布エキス、かつおエキス、とうがらし〕/ 
調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンC)、酸味料
内容量 180g
保存方法 要冷蔵(0℃〜10℃で保存してください)
製造者
株式会社新進 利根川工場 
群馬県前橋市新堀町399番8
※この商品は要冷蔵品です。送料+220円ご負担いただきます。

※現在、キャベツ漬は漬け込み中です。
 10月末頃に漬け上がりますので、
 大変申し訳ございませんが、
 もうしばらくお待ちください。

 
5,000以上送料無料
価格 : 540円(税込)
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!! 「発酵漬物」認定商品 !!

この度、全日本漬物協同組合連合会の発酵漬物認定委員会より
「しんしんの乳酸醗酵漬物」「発酵漬物」として認定されました。



発酵漬物認定とは・・・・。
発酵させて製造又は加工し、一定基準以上に達していると認めた
農産物漬物を「発酵漬物」として認定し、
健康への寄与、消費者の信頼性確保及び漬物産業の発展を図ることを
目的とした発酵漬物認定制度です。






乳酸醗酵のまろやかな酸味と
キャベツの甘みを楽しめます!





また、ポトフなどのお料理に
アレンジしていただいても
お楽しみいただけます。



 

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